Mercredi, la police aux frontières a contrôlé cinq employés en situation irrégulière dans le restaurant chinois du quai des Antilles. Le gérant et le patron doivent se tenir à la disposition de la justice.
Ce n'est pas la première fois que la police aux frontières s'invite à la table d'un restaurant chinois nantais. Cette fois, les policiers ont poussé la grande porte vitrée de l'enseigne My Asian Time, ouverte depuis trois mois sur le quai des Antilles, au Hangar à bananes. C'était mercredi, vers 11 h 30. Sur réquisition du procureur, ils ont débarqué dans la grande salle et dans les cuisines pour vérifier les papiers des employés. Bilan : sur les neuf personnes présentes ce jour-là (quinze y travaillent habituellement), cinq se trouvaient en situation irrégulière. « Et qui dit situation irrégulière, dit travail clandestin », lance un policier. Le gérant du restaurant et le patron ont donc eu à s'expliquer.
Le gérant et le patron relâchés Après avoir été placés en garde à vue, les deux hommes ont été relâchés hier midi. Le premier, ressortissant chinois, vit à Nantes et assure sur place la gérance de l'établissement. Le second, Pierre Marsollier, qui vit en région parisienne, fait tourner plusieurs boutiques. Une enseigne existe déjà à Maison-Lafitte (Yvelines) et un autre restaurant doit ouvrir ses portes à Saint-Sébastien-sur-Loire à la fin de l'année. Un autre projet est également en cours à Hanovre, en Allemagne. Contacté hier soir, il déclarait simplement : « Toutes les personnes actuellement employées au restaurant sont en situation régulière et déclarées. »
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Anne-Hélène Dorison
Article tiré du Presse-Océan du 06/10/2007
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